ナポリ【ナポリグルメ】ナポリで食べたい！ナポリ風ラグーとナポリ風ジェノベーセ！
ナポリ料理のラグーとジェノベーゼは、わたしたちがイメージするラグー（ミートソース）とジェノベーゼ（バジルのソース）と違います。それぞれの特徴と、ラグーとジェノベーゼのナポリでの呼び方をご紹介します。
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ナポリ【ナポリグルメ】スパッカナポリ地区の素敵なレストラン！Pulcinella Bistrò
ナポリの中心「スパッカナポリ地区」にあるおしゃれなレストラン、Pulcinella Bistrò (プルチネッラ・ビストロ）をご紹介します。ナポリ名物の「パッケリ」という巨大なパスタも要チェックです。
ヴェネツィア【ヴェネツィア】地元の人に聞いた！おすすめの「レストラン・カフェ」まとめ
レストラン選びが難しいヴェネツィア。地元の人に愛されるリーズナブルなレストランやカフェをご紹介します。観光客でも入りやすいお店ばかりなので、おすすめです！
ヴェネツィア【Osteria Al Diavolo E L’acquasanta】ヴェネツィアのオステリアで「イカスミパスタ」！
ヴェネツィアでイカスミパスタやヴェネツィア料理が楽しめる、日本語メニューのあるお店「Osteria Al Diavolo E L'acquasanta （オステリア アル ディアボロ エ ラクアサンタ）」をご紹介します。地元の人も多いので安心です！
イタリアの食べ物ヴェネト州のパスタ、ビーゴリ（Bigoli）を食べてみた！
ヴェネト州名産のパスタ、ビーゴリ（bigoli）。太めのスパゲッティのような見た目でモチモチした食感が特徴のパスタです。バッサーノ・デル・グラッパのお土産にビーゴリをいただいたので作ってみました！
イタリアの食べ物水餃子みたい？イタリアの詰め物パスタ「トルテリーニ・イン・ブロード」
イタリアで寒い日に人気の料理といえばトルテリーニ・イン・ブロード。トルテリーニ・イン・ブロードとは、水餃子のような詰め物パスタのスープ仕立てで、クリスマスの定番料理でもあります。寒い日にぴったりのイタリア料理、トルテリーニ・イン・ブロードをご紹介します！
イタリアの食べ物トスカーナのもちもちパスタ、ピチ・アリオーネ！
トスカーナの名物パスタ、ピチ（Pici）。弾力のあるもちもちとした食感が魅力の太麺パスタです。うどんのような食感が楽しめるピチは、にんにくのきいたトマトソース（ピチ・アリオーネ）で食べるのが定番。ピチ・アリオーネのレシピをご紹介します。
ヴェネツィアヴェネツィア土産を探すなら！パスタ専門店【ジャコモ・リッツォ】
ヴェネツィア土産におすすめなのが、リアルト橋近くのパスタ専門店の自家製パスタ。カラフルなパスタや、かわいらしい形のパスタなど種類豊富なパスタをご紹介します。
エミリア・ロマーニャ州ボローニャでボロネーゼを！生パスタが美味しい【Sfoglia Rina】
北イタリア、エミリア・ロマーニャ州の州都ボローニャは美食の街。ボローニャといえばボロネーゼ（ミートソース）が有名ですね。そんなボローニャで気軽に生パスタを楽しめるお店をご紹介します。
イタリアの食べ物「ドルチェ&ガッバーナ」おしゃれなパッケージに注目！【ディ・マルティーノ】のパスタ
イタリアの老舗パスタメーカー「ディ・マルティーノ」とイタリアを代表するファッションブランド「ドルチェ&ガッバーナ」がコラボしたおしゃれなパッケージのパスタを発見！ ディ・マルティーノのパスタについてもご紹介します。
トスカーナ州トスカーナで食べたい！美味しい「ご当地グルメ」6選！
旅行先で郷土料理や特産品を食べることは旅の楽しみのひとつ。トスカーナはお肉料理が有名ですが、パスタやチーズ、ワインなど、美味しいものがたくさん！トスカーナで食べてみたい「ご当地グルメ」を6つご紹介します！
ロンバルディア州世界遺産！北イタリア「マントヴァ」のみどころとグルメ！
北イタリア、ロンバルディア州南東部にある小都市マントヴァ（Mantova）。マントヴァは日本ではあまり知られていませんが、世界遺産にも登録されているとても美しい街です。マントヴァの歴史地区の見どころとマントヴァの名物料理をご紹介します。
ヴェネツィアヴェネツィアで食べた美味しい自家製生パスタ！【6342 A LE TOLE】
イタリア旅行中に食べたいものの一つがパスタ！ヴェネツィアで美味しいパスタが食べたい！と思っても、観光都市ヴェネツィアでレストラン探しをするのは大変。そんなヴェネツィアでおいしい自家製パスタのお店をご紹介します！
イタリアの食べ物イタリア版おかゆ？パスタ入りスープ！ミネストリーナ
日本でよく知られているイタリアのスープ料理といえば、ミネストローネですよね。では、ミネストリーナはご存知でしょうか？ミネストリーナとは、小さなパスタの入ったスープです。寒い日や体調が悪いときに大活躍のミネストリーナをご紹介します。