日本では今年の初めにすでに話題になっていたピンク色のチョコレート。
色鮮やかなピンク色のチョコレートはなんと着色料は一切使用せず、「ルビーカカオ」というカカオ豆から生まれた天然の色なんだそうです。
最近、ルビーカカオの商品がイタリアにも登場しました！
ルビーカカオってなに？
きれいなピンク色のチョコ見つけたよ！かわいい～。
ピンク色のチョコ？日本にあるストロベリー味のチョコでしょ？
ストロベリー味のチョコじゃなくて、これはルビーカカオといって最近話題のカカオ豆を使ったチョコレートよ。
天然のピンク色とフルーティーな酸味が特徴なんだって。
ルビーカカオを使用したチョコレートは、なんと８０年ぶりに登場した新しいタイプのチョコレートなんだそうです。
ルビーカカオから生み出される天然の鮮やかなピンク色とベリー系のフルーティーな酸味が特徴。
着色料もフルーツのフレーバーも入っていないとは驚きです！
さっそくスーパーに並んでいた２つの商品を購入して試食してみました。
Baci（バーチ）
イタリアの人気チョコレート、バーチ（Baci）。
イタリア土産の定番のひとつでもありますね。
コーティング部分にルビーカカオのピンク色のチョコレートが使用されています。
バーチは、もともとかわいらしい形が魅力のチョコレートですが、ピンク色のバーチは、かわいらしさ倍増！
食べてみたところ、少し酸味のきいたさわやかな味がしました。ベリー系のフルーツでも入っているのかと思いましたが、原材料にフルーツの記載はなし。
なんと、このフルーティーな酸味はルビーカカオ独特の味なんだそうです。
こちらのピンク色のバーチは期間限定とのことです。
いつまで販売されるのか分かりませんが、見つけたらぜひゲットしてみてください！
定番バーチの限定品、ピンク色のルビーカカオバージョンはお土産に最適ですね！
キットカット
今年の初めにキットカットのルビーカカオ商品が日本で発売されたというニュースを見たとき、食べてみたいけどイタリアにはない。。。と残念に思っていました。
ところが、この秋、イタリアでもバーチと同じタイミングでルビーカカオのキットカットが登場！
こちらもルビーカカオから生まれる天然のピンク色のチョコレートでコーティングされています。フルーティーな酸味がさわやかでとても美味しかったです。
こちらも期間限定ということですが、見つけたらぜひゲットしてみてください。
ルビーカカオのキットカットはすでに日本で発売されていますし、さらに日本にはストロベリー味やリンゴ味のキットカットがあるのであまり新鮮味がないかもしれませんが。。。
おわりに
話題のルビーカカオがやっとイタリアにも登場しました！
バーチ（Baci）やキットカットのルビーカカオ商品は、スーパーで手軽に手に入れることができます。
特にイタリア土産の定番、バーチ（Baci）のルビーカカオバージョンは見た目もとってもかわいらしいのでぜひお土産にぴったりですね！