【ナポリグルメ】ナポリ伝統のお菓子4選!おすすめのお店もご紹介!

ナポリのお菓子ナポリ

この記事では、ナポリのおいしい伝統菓子ナポリでおすすめのお菓子屋さんをご紹介します!

ナポリで美味しいものをたくさん食べたい人
ナポリの伝統菓子を食べたい人
スイーツ好きの人
ナポリで美味しいお菓子屋さんを探している人

は参考にしてみてください★

ナポリのグルメといえば、ピッツァやカフェが有名ですよね。

実はナポリはお菓子(ドルチェ)がおいしいことでも有名なんです。

ナポリの街には、おいしそうなドルチェが並んだお菓子屋さん(パスティッチェリア)がたくさんあって目移りしてしまいます。

ナポリへ何度も行っていろんなお菓子を食べてみた私が「実際に食べて美味しかった!」と思うお菓子をご紹介しちゃいます。

それでは、ナポリならではのおいしい伝統的なお菓子を4つ、そして、ナポリでおすすめのお菓子屋さんをみていきましょう。

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ナポリのお菓子の代表格!スフォリアテッラ(Sfogliatella)

ナポリのお菓子 スフォリアテッラ

ナポリのお菓子で一番有名なのが スフォリアテッラ

何層にも重なった パリパリの生地 リコッタチーズのクリーム が入った パイ です。

日本のテレビ番組で紹介されて話題になったので、ご存知の方も多いのかな?と思います。

でも、 スフォリアテッラには2種類 ある!ということを知っている方は少ないかもしれません。

スフォリアテッラといえば、イタリアでも、パイ生地の スフォリアテッラ リッチャ(Sfogliatella Riccia)(写真左)のイメージがあります。

ところが、実は、ナポリには スフォリアテッラ フロッラ(Sfogliatella Frolla)というスコーンのような生地のもの(写真右)もあるんです。

フロッラは、ナポリで初めて食べました!

スフォリアテッラ リッチャ はイタリア中(日本でも!)で食べることができますが、スフォリアテッラ フロッラ はナポリ以外ではあまり見かけることがありません。

ナポリに行ったらぜひ!食べてみてくださいね。

スフォリアテッラ リッチャ も、本場ナポリのものはパリパリ感がまったく違います

定番のリコッタチーズクリームの他、いろんな味があるので、ぜひいくつか食べ比べてみてください!

大人のスイーツ!ババ(Baba`)

ナポリのお菓子 ババ

スポンジ生地にラム酒をたっぷりしみ込ませた大人のお菓子、ババ

エリンギのような形が多いこのお菓子も日本で見かけますね。

(日本ではサヴァランというフランス名で売られていることが多いですね。)

ナポリでは特大サイズのババを見かけました!

かなりのボリュームでビックリしました!!!

クリームやフルーツが乗っているものもありました。

一口食べるとお酒がしみだす ので、食べるときには少し注意が必要です!

わたしはちょっと苦手でした。

イタリア人の友達は「こんなおいしいババ食べたことない!」と絶賛していたので、ババが好きな人はぜひ食べてみてください。

復活祭のお菓子、パスティエラ(Pastiera)

ナポリのお菓子 パスティエラ

ナポリ伝統のパスクア(復活祭)のお菓子、パスティエラ

タルト生地 を詰めた型に リコッタチーズ砂糖、ミルクで煮た 麦の粒 を混ぜて流し入れて焼いたお菓子です。

オレンジピールやオレンジの花のエッセンスが入っていて、香り豊かでとても美味しいです。

パスクアのお菓子ですが、最近では一年中お菓子屋さんに並んでいるので、ナポリに行ったらぜひ食べたいお菓子です!

小さいサイズのものもあります!

クリスマスのお菓子!ストゥルッフォリ(Struffoli)

ナポリのお菓子 ストゥルッフォリ

ナポリの伝統的なクリスマスのお菓子、ストゥルッフォリ

ビスケット生地より少し柔らかい生地をパチンコ玉ほどの大きさにカットして揚げ、はちみつでからめてドーナツ型や山のように盛ったお菓子です。

とってもかわいらしい見た目のこのお菓子!

はじめてナポリに行ったときに、お菓子屋さんのショーケースで見かけて「食べてみたい!」と思っていました。

2度目のナポリ滞在中に、友達のおばあちゃんが作ってくれたストゥルッフォリをいただくことができました。

思ったよりも歯ごたえがあってポリポリとした不思議な食感でした。

ナポリのおすすめお菓子屋さん①レオポルド

ナポリのお菓子屋さん レオポルド

ナポリで有名店はいくつかありますが、旅行者におすすめなのはレオポルド(LEOPOLDO)

ナポリに数店あるチェーン店です。

入りやすい雰囲気のお店なので、わたしもナポリを散策中、このお店を見つけるたびに立ち寄ってエスプレッソとお菓子で休憩しました。

伝統のお菓子ももちろん、ヌーヴォレ(Nuvole)というクリームパンのようなお菓子もやさしい甘さでおいしかったです。

こちらが、レオポルドのヌーヴォレ。チョコレート入りとクリーム入りです。

ナポリのお菓子 ヌーヴォレ

エスプレッソとの相性もバッチリでしたよ。

ナポリに行くたびに、ここのヌーヴォレを食べています!

ナポリのおすすめお菓子屋さん②ガンブリヌス

老舗の ガンブリヌス(Gambrinus)もおすすめ!

ガンブリヌスのショーケース

パスティッチェリアのケースには、ずらりとおいしそうなお菓子が並んでいます。

スフォリアテッラを食べましたが、やはり本場ナポリで食べるスフォリアテッラは味も食感も全然違います。

立ち飲みでも、カフェと一緒にショーケースの中のお菓子を食べることができます。

【ナポリのカフェ・関連記事はこちら】

>>ナポリで本場のエスプレッソ!おすすめのカフェはここ!

おわりに

ナポリ伝統のお菓子と、ナポリでおすすめのお菓子屋さんを2店ご紹介しました。

ナポリのお菓子は、どれも甘いですが本当に美味しいです!

ナポリのお菓子といえばスフォリアテッラとババしか知りませんでした、ほかにも伝統的なお菓子がたくさんあります。

街歩きの途中に休憩を兼ねて、ナポリの美味しいコーヒーと一緒にいろいろと食べてみてはいかがでしょう?

ナポリに行ったら、ぜひナポリのお菓子を堪能してくださいね。

 

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